Coppa del Mondo del Panettone 2024: Milano celebra il re dei lievitati

La Coppa del Mondo del Panettone 2024 si terrà a Milano dall'8 al 10 novembre nella storica cornice di Palazzo Castiglioni. L'evento, che celebra il panettone artigianale, prevede tre giorni di degustazioni, workshop e incontri aperti al pubblico, offrendo la possibilità di assaporare i migliori panettoni del mondo.

Oltre alla partecipazione di maestri pasticceri di fama internazionale come Iginio Massari ed Ernst Knamm, ci sarà un focus speciale sul panettone senza glutine, presentato dall'esperto Francesco Favorito, e degustazioni di prodotti d'eccellenza provenienti da tutto il mondo, tra cui i cioccolati di Harrods e il bombon di ceviche del Perù.

Per i più piccoli, sono previsti laboratori creativi per decorare il proprio mini panettone. L'ingresso all'evento è gratuito, con la possibilità di acquistare una card per le degustazioni.

La Coppa del Mondo del Panettone non è solo una celebrazione del dolce natalizio, ma anche un’occasione per promuovere la cultura e l’artigianalità del "made in Italy" su scala internazionale, con la partecipazione di pasticceri provenienti da Europa, Asia, America Latina, Stati Uniti e Australia.

La finale sarà un momento di incontro tra culture e tradizioni diverse, in cui i pasticceri si confronteranno per portare avanti la tradizione del panettone, simbolo della pasticceria italiana nel mondo.