25 Ottobre 2021 Guide
L’edizione 2022 della guida Osterie d’Italia di Slow Food assegna le Chiocc...
Esperta
di bien vivre
Esperta di alta gastronomia e bien vivre, Fiammetta Fadda è uno dei critici gastronomici italiani di maggior rilievo. Ha diretto la testata Electa Mondadori Grand Gourmet. Per LA 7 è stata ospite fissa dei programmi televisivi di successo “Chef per un giorno” e “Cuochi e Fiamme” in qualità di critico gastronomico.
Da anni la penna
gastronomica di Panorama
Fiammetta Fadda è vice delegato dell’Accademia Italiana della Cucina di Milano e Dame Chevalier de l’Ordre de Coteaux de Champagne. Oggi è tra i giudici della trasmissione Rai “La Prova del Cuoco”. Da anni è la penna gastronomica di Panorama.